Uncategorized

Maandmenu november en december

Beschikbaar vanaf 9 november Suggestiemenu Prijs: € 35.00 Voorgerecht: Scampi’s/Duivels sausje/Tortelinni ricotta Of Wildpastei/perenchutney/rozijnenkoekje Hoofdgerecht: Rundsfilet/truffelsausje/zalf van pompoen Of Zeebarbeel/Schorseneren/knolselder/Roomsaus/Krokantje Dessert: Perentaartje/Engelse room Maandmenu Prijs: € 41.00 Voorgerecht: Wildkroketje/winterslaatje/confituur Of Venkelsoepje/tongrolletjes/Noordzee garnaaltjes Hoofdgerecht: Hert/witloof/gerookt spek/wildjus/aardappel in de oven Of Duo van wijting/pastinaak/Hollandaise/tomatenblokjes Dessert: Chocolade knoop

Lees Meer

Nieuwjaarsmenu

Prijs: € 48.00 | All-in formule mogelijk Aperitief: Ontvangst met drie hapjes Voorgerecht: Kipkroketjes/truffelmayonaise/winterslaatje Of Ravioli van kreeft/Nobashi garnaal/zuiderse groenten Soep: Pastinaaksoepje/wortelbrunoise Hoofdgerecht: Wilde eendenborst/gekarameliseerde bietjes/jus Of Wijting/prei/bouillabaisse jus Dessert: Nieuwjaarsdessert

Lees Meer

Kerstmenu

Prijs: € 48.00 | All-in formule mogelijk Aperitief: Ontvangst met drie hapjes Voorgerecht: Ravioli/champignons/roomsausje/hazelnoot Of scampi’s/pompoenblokje/kokosroom Soep: Tomatensoepje/ basilicum Hoofdgerecht: Kalfslende/groentjes op Grootmoeders wijze/Gratintaartje Of Vissersbordje/witloof/pastis/krokante groenten Dessert: Kerstdessert

Lees Meer